Beer&Food Attraction, BBTech expo e International Horeca Meeting a Rimini, le fiere professionali sulle novità e le tecnologie per il settore del food, della produzione di alcolici e dell’Hotellerie-Restaurant-Café.

Beer Attraction è una manifestazione unica nel suo genere che si tiene nel mese di febbraio presso la Fiera di Rimini, dedicata alle specialità birrarie, birre artigianali e bevande. Giunto alla sua quinta edizione, è diventato punto di riferimento per tutti gli operatori del foodservice.

Dal 2020, si unirà Food Attraction, dedicato all’alimentazione fuori casa. In questo modo la fiera diventerà un luogo che ha l’obiettivo di riunire la più completa offerta nazionale e internazionale di birre, bevande e food.

In particolare, la BBtech expo rappresenterà l’intera filiera beverage essendo una fiera professionale interamente dedicata alle tecnologie per birre e bevande.

In contemporanea al Beer&Food Attraction si terrà anche l’International Ho.Re.Ca Meeting giunto alla sua nona edizione, l’evento che riunisce tutti gli operatori della Hotellerie-Restaurant-Café.

La formula di “fiera nella fiera” mette in relazione tutti i produttori di cibo e bevande con le aziende di materie prime, tecnologie, processing e packaging.

Settori espositivi

Per quanto riguarda il food parteciperanno aziende legate alla produzione di alimentari, pizza, surgelati, specialità regionali, tecnologie e servizi per il foodservice. Nel settore bevande gli espositori saranno legati alla produzione di acqua, succhi di frutta e soft drinks. Nel campo degli alcolici invece verranno presentate birre artigianali e le specialità birraie, oltre a vino ed altri alcolici.

Negli stand sarà possibile degustare i prodotti, partecipare a workshopgrandi eventi e premiazioni, a partire dalla Birra dell’Anno. Tra le curiosità: il confronto Birra vs Vino, il corso sulla perfetta spillatura e l’uso di ingredienti made in Italy come frutta, miele e castagne del territorio.

Perché partecipare?

Sono oltre 32.000 gli operatori italiani ed esteri del settore foodservice presenti. È dunque appuntamento irrinunciabile per chi fa business in questo settore, anche perché sono presenti oltre 600 aziende con espositori provenienti dall’Italia e da Paesi esteri quali Stati Uniti, Belgio, Germania, Spagna, Austria, Polonia, Francia, Gran Bretagna, Repubblica Ceca e Canada.

Inoltre, la manifestazione è leader nel lancio di tendenze, format innovativi e modalità del “consumo fuori casa”. In più sono numerosi i meeting con buyer selezionati dai paesi europei ed extra-europei maggiormente attrattivi per il consumo di specialità birrarie e food, con particolare attenzione al settore Ho.Re.Ca.

Infine, entrerai in contatto con l’intera filiera del beverage, dalla catena distributiva fino ai luoghi di consumo, incontrerai buyer internazionali selezionati, troverai nuovi potenziali clienti, consoliderai la relazione con quelli esistenti e farai networking con i top player del settore.

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